Drzewo majowe i jego tradycja w Austrii
Maibaum, czyli drzewo majowe jest stawiane w krajach niemieckojęzycznych, w tym w Austrii. Tradycja ta wróciła obok trachten (charakterystyczne stroje) znowu do łask i dlatego pojawia się w wielu wioskach, a nawet w Wiedniu. Jak daleko sięga ta tradycja? W średniowieczu, za panowania Leopolda VI…
Porównanie cen w Austrii i Polsce
Porównanie cen jeden do jednego ma znaczenie, gdy jedziemy na urlop i chcemy się dowiedzieć ile wydamy na niektóre produkty. Gdy jednak każde z nas żyje w innym kraju więcej wyrazu ma siła nabywcza pieniądza, która pokazuje ile towarów i usług można kupić za średnią pensję…
O pantoflarzach i Simandlbrunnen w Krems
Krems jest miejscowością nad Dunajem, oddaloną około godziny drogi od Wiednia. Stare Miasto w Krems razem z miastami Melk i Göttweig jest wpisane na Listę Światowego Dziedzictwa UNESCO – część kulturowego krajobrazu Wachau, doliny Dunaju. Okolica jest bardzo malownicza, szczególnie ulubiona przez mobilnych turystów. Mam…
Tradycyjna wielkanocna szynka w chlebowym cieście z piwem – Osternschinken
W Wielkanoc w Austrii jest kolorowo od obyczajów, tradycji i sztuki kulinarnej. Każdy land charakteryzuje się regionalnymi tradycjami, a nawet poszczególne regiony mają swoje zwyczaje. Szynka wielkanocna w chlebie znana jest raczej w całym kraju. W Wiedniu można ją nawet zamówić przed świętami w niektórych…
Falco, 20 lat po śmierci
6 lutego 1998 roku zapisał się ciemniejszymi literami w historii austriackiej popkultury. To dzień śmierci Falco. Johann Hölzel miał prawie 41 lat. Jego życie nie było usłane różami. Falco mieszkał od 1996 roku na Dominikanie, a trafił tam za sprawą swojego przyjaciela i menadżera Hansa…
Jak filoksera zmieniła branżę winiarską w Austrii?
Kto tylko trochę interesuje się wytwórstwem wina wie, że zanim dojdziemy do pysznego trunku w butelce po drodze może je spotkać szereg nieszczęść. Na krzaku: mróz, grad, zgnilizna, pleśń, szarańcza i w końcu po zbiorach robaki, bakterie itd. W winnej historii Austrii były trzy duże…
Jak choinka zawędrowała do Austrii?
Dziś nie potrafimy sobie wyobrazić świąt bez ozdobionej choinki. Zwyczaj ten zawędrował do Austrii dopiero w okresie rozkwitu Biedermeiera. Na wsi zaczęto stroić drzewko dopiero między pierwszą i drugą wojną światową. Choinka w mieście Pierwsze zapiski o choince (austr. Christbaum) znajdujemy w raporcie tajnej policji…
Austria jest wolna, czyli jak to z świętem narodowym było?
Tyle lat piszę bloga i jeszcze dłużej tu mieszkam, a nigdy nie poruszyłam tematu święta narodowego Austrii. Obchodzi się je 26 października i jest dniem upamietnienia odzyskania niepodległości. Jak to niepodległości, pytacie? To Austria była okupowana? Tak. Za to co przeskrobała Austria (mam nadzieję, że…
Dziesięć faktów o Austrii, które są „naj”
Nowym wpisem do Projektu Jesiennego Klubu Polki na Obczyźnie zaczynam wrzesień. Bardzo się postarałam by wybrać i pokazać ciekawe fakty o Austrii. Takie rzeczy, miejsca lub osoby, które wyróżniają się czymś i są po prostu „naj”. Najlepsze, najwyższe, najmniejsze. Podobnie będzie się działo przez cały…
Duże Eszett, o co tyle szumu?
Scharfes S, czy jak kto woli Eszett, taka fikuśna literka występująca głównie w języku niemieckim doczekała się swoich pięci minut. Po dwudziestu jeden latach debat językowa komisja w końcu postanowiła, że ß doczeka się dużej wersji – ẞ. Ciekawostki o Eszett 1. Tak na prawdę nie ma…
Czy Austria ma wady?
Już trzynaście lat mieszkam w Austrii. Zastanawiałam się czy inaczej widzę ten kraj po tylu latach. Musiałam sobie odpowiedzieć na pytanie czy stereotypy, które miałam zanim przyjechałam zgadzają się z tym co dostrzegam teraz. Czy pierwsze wrażenie potwierdziło się? Czy jednak sięgając głębiej sprawa wygląda inaczej? Odpowiedź…
Sok i syrop z czarnego bzu
Syrop z bzu jest bardzo popularny w Austrii. Co roku nie jedna gospodyni zbiera baldachy z małymi, białymi kwiatuszkami, które tak pięknie pachną. Potem przerabia je na soki i syropy, by cieszyły letnim smakiem w zimę. Sok z czarnego bzu Ten przepis pochodzi od mojej…