Kaiserschmarrn to rodzaj omletu z ciasta naleśnikowego i jeden z najpopularniejszych deserów w kuchni austriackiej. Ja go też jadam jako danie główne. Dobrze zrobiony nie powinien być tłusty, za to puszysty i smaczny. Sposób przygotowania Ciasto z mąki, mleka, jaj (wcześniej ubite białko) z rodzynkami,…