Czasami po intensywnym dniu, pełnym obowiązków, ostatnią rzeczą, na którą mam ochotę, jest długie gotowanie. Tak było i dziś – po generalnym sprzątaniu marzyłam o szybkim, ale smacznym posiłku. Rozważałam pieczone placki ziemniaczane, ale perspektywa przygotowań i zapachu smażenia skutecznie mnie zniechęciła. Kanapka? Zbyt banalna i zimna. Wtedy wpadłam na pomysł ciepłego tosta z dodatkiem, który niedawno odkryłam – suszonych pomidorów z czosnkiem w oleju od marki efko.
Odkryj smak Austrii z produktami efko
Efko to firma z bogatą tradycją, oferująca szeroki asortyment przetworów warzywnych. Wśród nich znajdziemy różnorodne przetwory na słodko: musy, kompoty, konfitury oraz wytrawne produkty: ogórki konserwowe, czosnek w różnych zalewach, kapusty kiszone oraz wiele innych ciekawych warzywnych przetworów. Produkty te charakteryzują się autentycznym smakiem i wysoką jakością, co czyni je idealnym wyborem produktu, który zabiera się z podróży do domu, by tam smak ze słoika wrzywołał wspomnienia.
Suszone pomidory z czosnkiem w oleju
Jednym z wyjątkowych produktów efko są suszone pomidory z czosnkiem w oleju. Ta aromatyczna mieszanka doskonale komponuje się z pieczywem, sałatkami czy daniami mięsnymi. Dzięki niej możemy w prosty sposób wzbogacić smak codziennych potraw, dodając im śródziemnomorskiego charakteru.
Oto prosty przepis na ciepłą kanapkę, która zadowoli nawet najbardziej wymagające podniebienia:
- Przygotuj tosta w tosterze lub piekarniku.
- Na patelnię wrzuć mieszankę efko, wbij jajko, dopraw solą i pieprzem i poczekaj, aż osiągnie Twój ulubiony poziom ścięcia ;)
- Wyłóż na tosta. Zajadaj się.
Suszone pomidory w oleju są moją miłością. Zajadam się nimi razem z chlebem i w sałatkach. Spróbujcie, polecam gorąco!
Austriacy od dawna cenią przetwory warzywne, zwłaszcza te o wyrazistym, kwaśnym smaku (do którego musiałam się przyzwyczaić). Na ich stołach często goszczą ogórki konserwowe, marynowane papryczki oraz sałatki z dodatkiem octowych dressingów. Te dodatki nie tylko urozmaicają smak potraw, ale także stanowią ważny element austriackich posiłków, zarówno podczas obiadu, jak i zimnej kolacji (z niem. Jause).